Eine sensorische Reise durch die Veroneser Olivenkultur
Erleben Sie ein unvergessliches sinnliches Erlebnis im Herzen der Veroneser Landschaft, wo die Olivenöltradition zwischen sanften Hügeln und alten Olivenhainen gedeiht. Diese geführte Reise führt Sie in die faszinierende Welt der Produktion von nativem Olivenöl extra, geführt von einer Familie, die seit über fünfzig Jahren Oliven anbaut und verarbeitet. Während dieses kompletten Erlebnisses können Sie die landwirtschaftlichen Praktiken hautnah erleben, die den Olivenanbau in dieser an Geschichte und authentischen Aromen reichen italienischen Region geprägt haben.
Highlights
Besuch einer technologisch fortschrittlichen Ölmühle, die digitale Innovation mit traditionellen handwerklichen Methoden verbindet, die auch heute noch zur Herstellung von hochwertigem nativem Olivenöl extra verwendet werden
Geführter Spaziergang durch den experimentellen Olivenhain Campo di Casa, bei dem Sie den Anbau aus nächster Nähe beobachten können und mehr über die landwirtschaftlichen Praktiken erfahren, die den lokalen Anbau prägen
Degustazione autentica di una selezione curata di oli extravergini biologici e certificati, con spiegazioni tecniche sui loro profili aromatici distintivi e usi culinari
Erfahrung unter der Leitung einer Erzeugerfamilie mit mehr als fünfzigjähriger Tradition im Olivenanbau im Herzen des Valpolicella-Gebiets von Verona
Gelegenheit, den faszinierenden Kontrast zwischen traditionellen Produktionsmethoden, die im historischen Ölmühlenmuseum ausgestellt sind, und zeitgenössischer moderner Technologie zu entdecken
Vom Campo di Casa zur Ölmühle
Das Abenteuer beginnt im Campo di Casa, einem einzigartigen experimentellen Olivenhain direkt neben der Ölmühle. Hier spazieren Sie zwischen jahrhundertealten Bäumen und entdecken das reiche landwirtschaftliche Erbe und die innovativen Praktiken, die den modernen Olivenanbau in der Region kennzeichnen. Dieses Stück Land spiegelt perfekt die Verbindung zwischen jahrhundertealten Traditionen und zeitgenössischer Innovation wider, die die gesamte lokale Olivenölindustrie trägt.
Die erfahrene Reiseleitung teilt mit Ihnen faszinierende Anekdoten über die Geschichte der Familie und ihrer Güter und ermöglicht es Ihnen zu verstehen, wie sich die von Generation zu Generation weitergegebenen Techniken an die heutigen Anforderungen anpassen.
Galerie
Was ist inbegriffen
- begleitete Führung durch den Olivenhain
- begleitete Besichtigung der Olivenölmühle und des Museums
- Olivenölverkostung von drei verschiedenen Ölen für bezahlte Tickets für Erwachsene
- Lokale Snacks mit Olivenöl für bezahlte Tickets für Erwachsene
- Wasser
- Live Guide
- Transport zum und vom Veranstaltungsort
- Zusätzliche, nicht erwähnte Essen und Trinken
- Trinkgelder für Guides und Personal
Was ist nicht inbegriffen
- Trasporto da e verso Verona centro città
- Pasti completi oltre alle degustazioni incluse
- Acquisti di prodotti se desiderati
Gut zu wissen
Wichtig
- Indossa scarpe comode adatte a una passeggiata tra gli uliveti
- È consigliabile portare una bottiglia d'acqua per mantenersi idratati durante la visita
- La visita richiede un'attività fisica leggera, adatta a persone di qualunque età
Gut zu wissen
- La stagione di raccolta e spremitura delle olive è tipicamente da ottobre a dicembre, periodo in cui l'esperienza è più ricca di dettagli sui processi attivi
- La famiglia conduttrice parla italiano e inglese, permettendo una comunicazione fluida durante tutta l'esperienza
- Il frantoio è una struttura storica e contemporanea simultaneamente, offrendo una prospettiva unica sulla evoluzione della tradizione olivicola italiana
Nützliche Tipps
- Planen Sie bequeme und praktische Kleidung ein, idealerweise mit geschlossenen Schuhen, die für das ländliche Terrain geeignet sind.
- Bringen Sie eine wiederverwendbare Flasche Wasser mit, um bei Spaziergängen draußen genügend Flüssigkeit zu sich zu nehmen.
- Wenn Sie Öl kaufen möchten, fragen Sie den Führer nach den verfügbaren Sorten und den Versandmethoden.
Nicht erlaubt
- Fotografare all'interno del frantoio durante particolari fasi di produzione senza permesso della guida
- Toccare macchinari o attrezzature senza supervisione diretta della guida