Entdecken Sie das g.U.-Olivenöl im Herzen des Valpolicella
Bei diesem Erlebnis, das dem g.U.-Olivenöl gewidmet ist, entdecken Sie das authentischste Gesicht von Marano di Valpolicella, in einer kleinen, von Weinbergen und jahrhundertealten Olivenhainen umarmten Boutique-Weinkellerei. Eine leidenschaftliche Reiseleitung begleitet Sie auf einem ruhigen Spaziergang zwischen den Reihen und erklärt, wie das Mikroklima des Valpolicella und die hügeligen Böden zur Erzeugung eines nativen Olivenöls extra von höchster Qualität beitragen. Bei der Rückkehr ins Anwesen nehmen Sie im Verkostungssaal Platz, wo Sie lernen, mit Sehen, Riechen und Schmecken ein echtes g.U.-Öl Veneto Valpolicella zu erkennen, und verschiedene italienische Etiketten in Kombination mit lokalen Käsesorten, typischen Wurstwaren und duftendem Brot probieren, für eine vollständige sinnliche Reise.
Highlights
Nehmen Sie an einer umfassenden DOP-Olivenöl-Verkostung in einem Boutique-Weingut in Marano di Valpolicella teil und lernen Sie, Düfte, Farben und Aromen mit Hilfe eines erfahrenen Experten Schritt für Schritt zu erkennen.
Genießen Sie einen entspannten Spaziergang zwischen Weinbergen und Olivenhainen auf den Hügeln der Valpolicella Classica und entdecken Sie, wie Klima, Boden und die handwerkliche Pflege der Pflanzen zur Entstehung eines hochwertigen, charaktervollen Extra Vergine Olivenöls beitragen.
Vertiefen Sie die Geheimnisse der Herstellung von DOP-Extra-Vergine-Olivenöl, indem Sie die Räume der Ölmühle besuchen, die verschiedenen Verarbeitungsschritte beobachten und den Unterschied zwischen handwerklichen Methoden und oft wenig transparenten industriellen Prozessen verstehen lernen.
Verkosten Sie eine Auswahl italienischer Extra-Vergine-Olivenöle aus verschiedenen Regionen und vergleichen Sie das DOP Veneto Valpolicella mit anderen Etiketten, um Ihren Gaumen zu schulen und zu lernen, das passende Produkt für jedes Gericht auszuwählen.
Runden Sie Ihr Erlebnis mit köstlichen Begleitungen aus lokalen Käsesorten, typischer Wurst und frischem Brot ab, die so abgestimmt sind, dass sie die Eigenschaften jedes Öls hervorheben und Ihnen ein authentisches Eintauchen in die Geschmackswelt der Veroneser und venetischen Tradition bieten.
Eine sensorische Reise durch Olivenhaine, Mühlen und Gläser mit g.U.-Öl
Ihr Erlebnis beginnt in der Stille der Hügel von Marano di Valpolicella, wo eine Reiseleitung Sie auf dem historischen Anwesen empfängt und in die Olivenöltradition der Region einführt. Sie gehen sofort an die frische Luft für einen entspannenden Spaziergang zwischen den Weinbergen und Olivenhainen, die das Anwesen umgeben, und bewundern das Panorama auf das Valpolicella Classica und die alten ländlichen Steinhäuser. Entlang des Wegs entdecken Sie, wie die Pflanzen gepflegt werden, welche Olivensorten am verbreitetsten sind, wann die Ernte stattfindet und wie das voralpine Klima die Qualität des nativen g.U.-Olivenöls extra beeinflusst.
Dieser erste Moment im Freien ermöglicht es Ihnen, sich mit dem Gebiet in Einklang zu bringen und die tiefe Verbindung zwischen Landschaft, Handwerksarbeit und den Aromen zu verstehen, die Sie während der geführten Verkostung kosten werden.
Galerie
Was ist inbegriffen
- Olivenölverkostung gepaart mit regionalen Weinen und Vorspeisen
- Besuch eines Olivenbaumgartens und eines Landhauses
Was ist nicht inbegriffen
- Transport von und zum Treffpunkt
- Kauf von Öl-, Wein- oder Zusatzprodukten am Gut
Gut zu wissen
Wichtig
- Bitte erscheinen Sie mindestens 10 Minuten vor der auf dem Buchungsvoucher angegebenen Startzeit am Treffpunkt.
- Teilen Sie etwaige Allergien oder Lebensmittelunverträglichkeiten im Voraus mit, damit das Gut die vorgesehenen Verkostungen nach Möglichkeit anpassen kann.
Gut zu wissen
- Das Erlebnis eignet sich dank einfacher und klarer Erklärungen der Reiseleitung auch für Personen ohne Vorkenntnisse zu Öl oder Wein.
- Sie haben die Möglichkeit, die verkosteten DOP-Olivenöl-Flaschen sowie weitere Spezialitäten direkt vor Ort in begrenzter Menge für die Reise zu erwerben.
- Das Gut liegt nur einen kurzen Weg von Verona entfernt und ist mit dem eigenen Auto, Taxi oder auf Anfrage und je nach Verfügbarkeit mit privatem Shuttle erreichbar.
Nützliche Tipps
- Tragen Sie bequeme, geschlossene Schuhe, die für einen kurzen Spaziergang auf hügeligem Gelände zwischen Weinbergen und Olivenhainen geeignet sind.
- Vermeiden Sie vor dem Besuch sehr intensive Parfüms oder Kosmetika, um die Wahrnehmung der Aromen beim Verkosten des Olivenöls nicht zu beeinträchtigen.
- Bringen Sie eine leichte Jacke oder eine zusätzliche Schicht mit, denn in den Verkostungsräumen und unter freiem Himmel auf den Hügeln kann die Temperatur je nach Jahreszeit schwanken.
Nicht erlaubt
- Haustiere im Bereich der Verkostung und Produktion, sofern nicht ausdrücklich vom Betrieb genehmigt
- Tabakkonsum während des Besuchs in den Wein- und Olivenhainen sowie in den Räumlichkeiten des Guts