Lernen Sie zu kochen wie ein echter Italiener
Dieses einzigartige Erlebnis ermöglicht es Ihnen, die Geheimnisse der italienischen kulinarischen Tradition durch einen Praxiskurs zu entdecken, der die Zubereitung von handgemachter frischer Pasta und des klassischen Tiramisu verbindet. In einem gemütlichen Ambiente in der Altstadt von Verona bietet Ihnen die Lektion die Möglichkeit, aktiv an der Schaffung ikonischer Gerichte teilzunehmen, begleitet von einer Verkostung edler lokaler Weine wie dem Amarone. Eine besondere Gelegenheit, die authentischen Aromen und die Veroneser Esskultur in einem geselligen und professionellen Kontext kennenzulernen.
Highlights
3-stündiges Praktikum in einem historischen Restaurant in der Nähe der Arena
Geführte Zubereitung von frischer handgemachter Pasta und traditionellem Tiramisu
Verkostung edler lokaler Weine, einschließlich Amarone
Kleine Gruppen für ein persönliches und ansprechendes Erlebnis
Erfahrene Ausbilder begleiten jeden Schritt der italienischen Küche
Details zum Kochkurs
Das Erlebnis beginnt mit einem herzlichen Empfang, bei dem Sie mit einem Glas Prosecco empfangen werden, dem Symbol der italienischen Weintradition. Anschließend werden Sie in eine professionelle Küche in einem der renommiertesten Restaurants Veronas geführt, direkt neben der Arena. Hier lernen Sie unter der Anleitung erfahrener Lehrer die Grundlagen, einen perfekten Teig zu machen, und entdecken, wie man Mehle und Verarbeitungstechniken auswählt, um eine frische Pasta mit authentischem Geschmack und idealer Konsistenz zu erhalten.
Galerie
Was ist inbegriffen
- Begrüßung mit einem Glas Prosecco
- Pasta- und Tiramisu-Kochkurs
- Mittag- oder Abendessen
- 2 Gläser Wein
- Abholung vom Hotel und Rücktransfer zum Hotel
Was ist nicht inbegriffen
- Transfers zum und vom Treffpunkt
- Persönliche Ausgaben und optionale Trinkgelder
Gut zu wissen
Wichtig
- Melden Sie etwaige Allergien oder Ernährungseinschränkungen bei der Buchung, damit das Personal die während des Kurses angebotenen Rezepte nach Möglichkeit anpassen kann.
- Erscheinen Sie mindestens 10-15 Minuten vor Beginn am Treffpunkt für die Begrüßung, die Materialausgabe und eine kurze Einführung in die geplanten Aktivitäten.
Gut zu wissen
- Der Kurs ist auch für absolute Anfänger geeignet, da jede Phase ruhig und mit praktischen Demonstrationen erklärt wird.
- Alle notwendigen Ausrüstungen werden bereitgestellt, einschließlich Schürze und Utensilien, die im Besitz der Kochschule bleiben.
- Die zentrale Lage der Schule ermöglicht es, den Kurs leicht mit einem Spaziergang zwischen Arena di Verona, Haus der Julia und den historischen Straßen der Stadt zu kombinieren.
Nützliche Tipps
- Nehmen Sie ein Notizbuch mit, um Tricks und Rezepte aufzuschreiben
- Tragen Sie bequeme Bekleidung, die Sie ohne Probleme schmutzig machen können
- Ein paar Minuten früher zum Empfang kommen
Nicht erlaubt
- Der Tabakkonsum in der Kochschule und in den Lebensmittelzubereitungsbereichen ist nicht gestattet.
- Aus hygienischen Gründen sind Haustiere in den Räumlichkeiten des Kurses nicht zugelassen.